【目前证券市场重大事件】白兰地与葡萄酒的10处区别(图)


发布时间:2020-10-28 10:48:37 阅读量:26818 作者:郎霖

葡萄酒属于发酵酒,完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿目前证券市场重大事件。白兰地属于蒸馏酒,完成发酵后还需要经过蒸馏,方可转入橡木桶进行陈酿。

并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?我们走进中国最大的葡萄酒和白兰地生产商张裕公司,通过参观酒窖和聆听讲解,提炼出白兰地与葡萄酒的10处区别——

1、酿酒原料

红葡萄酒用红葡萄酿造,白葡萄酒用白葡萄酿造,但白兰地的酿酒原料除了白葡萄(白玉霓等酸度较高的品种),也有用葡萄皮渣或苹果酿造的白兰地——比如葡萄皮渣酿造的格拉巴(Grappa)、苹果酿造的卡巴度斯(Calvados)目前证券市场重大事件。

2、酿造方法

3、橡木桶

贮存葡萄酒的橡木桶容量通常为225升,桶材的纹理较细、质地较软,比如法国阿利耶林区的橡木。贮存白兰地的橡木桶容量通常为350升,桶材的纹理较粗、质地较硬,比如法国利穆赞林区的橡木。

4、陈酿时间

葡萄酒的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等,还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。白兰地的橡木桶陈酿时间至少为2年。

5、调配

葡萄酒是用同一年份但不同品种的原酒进行调配,比如某瓶红酒可以是75%的赤霞珠、20%的美乐、5%的品丽珠。也有单一品种、无需调配的葡萄酒。白兰地则是用陈酿时间不同的原酒进行调配,最浅龄原酒的陈酿期至少需要达到2年。

6、年份

葡萄酒讲究年份,酒标上的“2009”或“2010”是指葡萄的采收年份。白兰地讲究酒龄,酒标上的“XO”或“VSOP”代表着调配时最浅龄原酒的陈酿期:XO是6年、VSOP是4年、VS是2年。

7、酒精度

葡萄酒的酒精度大都在8%~14%之间。白兰地装瓶时的最低酒精度为40%。

8、颜色

红葡萄酒的基准颜色为紫红色,白葡萄酒的基准颜色为淡黄色,白兰地的基准颜色为琥珀色。至于香气和口感,红葡萄酒与白葡萄酒的区别很大,白兰地与葡萄酒的区别更大,需要亲自品尝去感受。

9、酒杯

品尝葡萄酒通常选用容量较大的高脚杯,手持杯柄或底盘,避免手指接触杯体影响适饮温度。品尝白兰地通常选用容量较小的球形矮脚杯,手握杯肚或手持底盘,甚至可以用整个手掌托住杯体的底部,通过手温加速酒香的挥发。在专业性的白兰地品酒会,也有专门的郁金香形高脚杯可供选择。

10、饮用

葡萄酒属于佐餐酒,老生常谈的规则是“白葡萄酒配白肉、红葡萄酒配红肉”。白兰地属于餐后酒,宴会结束后来一杯有助于消化。当然,白兰地也可以搭配任何食物,无所谓白肉与红肉。另外,“红酒兑雪碧”被视为不专业,但白兰地可以兑雪碧、七喜以及你想兑的任何饮料,一不留神就是一杯极具创意的鸡尾酒!(庄晨)

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第二,9月9日,国务院关税税则委员会对外发布消息称,经国务院批准,自2014年10月15日起,取消无烟煤、炼焦煤、炼焦煤以外的其他烟煤、其他煤、煤球等五种燃料的零进口暂定税率,分别恢复实施3%、3%、6%、5%、5%的最惠国税率。市场人士普遍认为,这一关税调整举措将在一定程度上限制煤炭进口,缓解目前国内资源过剩,有助于加快煤炭行业脱困。

不过,对二季度经济的走势出现了不同的声音。

广联达方面表示,在建筑业增速下滑的趋势下,公司已经做好部署,加快调整战略规划及提升核心竞争力,以应对建筑业的重要机遇和挑战。如同国家对GDP的重新定位,不再单纯追求GDP的高增速,而是更加关注经济结构增长的质量。相对总量增长,广联达更关注公司收入的结构健康,主动转型的成果,已经在一季度财报上初现端倪。

虽然鑫龙电器重组题材获得资本青睐,但其业绩却不尽如人意。一季度,营收过亿元的鑫龙电器,成本达6671万元,净利润仅为216万元。公司去年净利润1665万元,同比下降80.98%,其短期借款更是高达3.4亿元。

白兰地 葡萄酒 葡萄

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网友评论:

来自榆林的网友说:评论时间:2020-10-28

所谓心事,不过是不如己意,那就是我执。执著于自己描画的理想,一有落差,即生烦恼。回复


来自平度的网友说:评论时间:2020-10-28

没有谁会无缘无故的对你好,所有的关心都来源于喜欢。回复


来自东乡县的网友说:评论时间:2020-10-28

可是爱情,就只能是爱情。它是那么绝对,那么独佔,那么无可替代。我已经决定我的人生要服从我的爱情,我别无选择。回复


来自江都的网友说:评论时间:2020-10-28

听说,真正的闺蜜应该是这样的:互损不会翻脸,出钱不会计较,地位不分高低,成功无需巴结,失败不会离去。回复


来自伊春的网友说:评论时间:2020-10-28

天下就没有偶然,那不过是化了妆的、戴了面具的必然。回复


来自新泰的网友说:评论时间:2020-10-27

我承认我不够坚强,但是你喜欢坚强的女人,我能够为你改变。回复


来自邛崃的网友说:评论时间:2020-10-27

失去缘分的人,即使在同一个城市也很难遇见,有时候一转身就是一辈子。回复


来自商丘的网友说:评论时间:2020-10-27

当你年岁渐老,你会看懂这一切都是时光的调教,把随风易逝而又不可移动深情,麻木成无所不能的一生。回复


来自张家港的网友说:评论时间:2020-10-26

只要内心不乱,外界就很难改变你什么。不要艳羡他人,不要输掉自己。回复


来自运城的网友说:评论时间:2020-10-26

人生遇到的每个人,出场顺序真的很重要,很多人如果换一个时间认识,就会有不同的结局。有些爱,只能止于唇齿,掩于岁月。回复


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